THÔNG GIÓ, HÚT HƠI NÓNG CHO NHÀ HÀNG
1. Vận tốc gió (ngay phía dưới chụp hút khói – các khe của phin lọc mỡ):
Vận tốc gió tại miệng hút phải đạt từ 0.2 -> 0.4 m/s, mới đảm bảo được khói và mùi bị hút vào hệ thống một cách tốt nhất.
2. Tiếng ồn phát ra từ việc vận hành hệ thống hút khói:
Khi hoạt động hệ thống sẽ phát ra độ ồn bởi 3 yếu tố chính:
– Độ ồn do thi công ống hút khói không đúng kĩ thuật, việc neo các ống vào tường không chắc chắn;
Khi thi công hệ thống hút khói ta nên chú ý việc treo mắc chụp hút khói, ống hút khói, ống tiêu âm đúng vị trí. Vị trí neo phải là tường chắc chắn thì độ rung mới được đảm bảo là nhỏ nhất và không gây ra tiếng ồn khi vận hành.
– Độ ồn do cánh quạt của motor quạt hút và độ rung của Motor;
3. Tính thẩm mỹ:
Hệ thống hút khói thường sản xuất phục vụ cho các nhà hàng, bếp công nghiệp hay thông gió cho nhà xưởng thì tính thẩm mỹ luôn luôn được đề cao. Nhất là khi thi công hệ thống hút khói khử mùi cho các bếp nhà hàng có xu hướng mở, nơi thực khách có thể thấy tất cả các vật dụng trong bếp một cách rõ ràng.
4. Đèn chiếu sáng:
Khi chúng ta lắp đặt chụp hút khói thì phần này đã che đi một phần ánh sáng từ đèn, lúc này đầu bếp sẽ khó thao tác hơn. Nên khi lắp đặt người ta thường lắp thêm bóng đèn bên dưới chụp hút, điều quan tâm ở đây là bóng đèn khi lắp vị trí này thì cần sử dụng loại bóng đèn chuyên dụng có thể chịu được nhiệt độ cao, chịu hơi nước, và phải đảm bảo được độ sáng cần thiết.
+ Đặc điểm của chụp hút khói ( liên hệ để tư vấn )
Bài viết liên quan
Phương pháp làm mát nhà xưởng hiện đại.
Phương pháp làm mát nhà xưởng hiện đại. Kết hợp được ưu điểm của hệ thống AHU, chiller với máy làm mát nhà xưởng sử dụng hơi nước Chi phí đầu tư thấp Kiểm soát được độ ẩm. Nhiệt độ giảm 8-15 độ C so với môi trường bên ngoài Phù hợp với nhà xưởng […]
PHƯƠNG PHÁP LÀM MÁT NHÀ XƯỞNG HIỆN ĐẠI.
Phương pháp làm mát nhà xưởng hiện đại. Kết hợp được ưu điểm của hệ thống AHU, chiller với máy làm mát nhà xưởng sử dụng hơi nước Chi phí đầu tư thấp Kiểm soát được độ ẩm. Nhiệt độ giảm 8-15 độ C so với môi trường bên ngoài Phù hợp với nhà xưởng […]
GIẢI PHÁP LÀM MÁT HIỆU QUẢ CHO CÁC NHÀ XƯỞNG, XÔNG TY VỪA VÀ NHỎ
I-Giới Thiệu hệ thống làm mát nhà xưởng. + Cooling system for factory. Nhiệt độ trong môi trường làm việc công nhiệp có thể đạt tới 35 C trong khi nhiệt độ bên ngoài chỉ 32 C là do môi trường khép kín thiếu sự đối lưu không khí hoặc còn tệ hại hơn nếu […]
NHỮNG NGÀNH NGHỀ CẦN THIẾT SỬ DỤNG QUẠT HÚT THÔNG GIÓ CÔNG NGHIỆP
Ngày nay, quạt hút thông gió công nghiệp đã trở nên quá quen thuộc với thị trường Việt Nam. Bạn dễ dàng bắt gặp nó tại các xí nghiệp, bãi kho, nhà hàng ăn uống hay các trang trại.Tại sao nó lại phổ biến đến như vậy? Lý do rất đơn giản: sản phẩm này […]
BẠN CÓ BIẾT QUẠT CÔNG NGHIỆP ĐƯỢC CHIA THEO CẤU TẠO VÀ HÌNH THỨC
Dựa trên hình thức cấu tạo, QUẠT CÔNG NGHIỆP được phân chia làm 2 loại chính gồm quạt công nghiệp hướng trục và quạt công nghiệp ly tâm. 2 dòng quạt này đều là thiết bị dùng để vận chuyển và phân phối luồng không khí không thể thiếu được trong hệ thống điều hòa […]
SO SÁNH GIỮA MÁY LẠNH DI ĐỘNG VÀ ĐIỀU HÒA
Khu vui chơi giải trí ngoài trời, cửa hàng thức ăn nhanh, nơi công cộng, hay các nhà kho, nhà xưởng, bãi để xe dưới tầng hầm là những nơi luôn chịu tác động trực tiếp của thời tiết bên ngoài, nhiêt độ có khi lên đến hơn 40°C, ảnh hưởng rất nhiều đến môi […]
